Sott'olio

Prodotti dell'orto lavorati e conservati in olio d'oliva o di semi.

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  Carciofi arrostiti

  Teneri e gustosi, i carciofini sott'olio sono buonissimi da gustare a crudo.

  5,72 €
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  Friarielli Napoletani

  I broccoli di rapa o cime di rapa coltivati in Campania sono detti “friarielli”, perché fritti in padella, con aglio olio e peperoncino, grazie al loro caratteristico sapore amarognolo e all’inconfondibile profumo che sprigionano, rappresentano il contorno immancabile per molti piatti invernali, come le salsicce, la carne di maiale o la provola, fresca o...

  4,40 €
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  Funghi champignon

  I funghi vengono raccolti e lavorati con cura ancora freschi.

  4,95 €
  Disponibile

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  Melanzane a Fette

  Le melanzane fresche vengono raccolte e subito tagliate a fette sottili e condite.

  3,30 €
  Disponibile

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  Melanzane a Filetti

  Le melanzane fresche vengono raccolte e subito tagliate a filetti sottili e condite.

  3,85 €
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  Melanzane Arrostite

  Le melanzane fresche vengono raccolte e subito lavorate e condite, la grigliatura aggiunge un lieve sentore di affumicato particolarmente delicato.

  5,06 €
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  Peperoni Arrostiti

  Peperoni freschi della migliore  qualità, puliti detorsolati e messi ad arrostire velocemente su griglie alimentate con braci di carbone e legna che li aromatizzano, conferendogli il tipico profumo di fumo.

  5,06 €
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  Pomodori Secchi

  Il segreto della bontà dei pomodori secchi che vi proponiamo è racchiuso nellalavorazione completamente artigianale!

  5,06 €
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  Carciospicchi

  Cuori di carciofi tagliati in quattro, sott'olio conditi con peperoncino e sale, piu una spruzzata di aceto di vino che da a questo un sapore sfizioso

  5,72 €
  Disponibile

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